ELABORACIÓN 1. Corta en cubitos del mismo tamaño los aguacates y rocíalos como zumo de limón. 2. Retira cabezas y pieles a los langostinos y luego los cortas en trozos del mismo tamaño. 3
682recetas caseras de ensaladas templadas compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Soja texturizada • calabacín 🥒 • aguacate 🥑 Ensalada templada de espinacas con níscalos, bacon y langostinos
Cocemoslos langostinos en agua con un chorrito de aceite y abundante sal. Cuando rompa el hervor, echamos los langostinos, los dejamos 3 minutos al fuego, y pasado ese tiempo, retiramos la cazuela del fuego. Sacamos los langostinos del agua caliente y los enfriamos rápidamente en agua con hielo. Una vez fríos, los pelamos. Limpiamos []
Sinduda esta Ensalada templada de langostinos, aguacate y rábanos es una opción diferente. Otros años he traído combinaciones tan deliciosas como esta
1 aguacate-1 Yogur natural de cabra (podemos sustituir por yogur griego)-80 gr. de aceituna negra-100 gr. de chips de verduras-12 ud. de langostinos-Aceite de oliva-sal y pimienta-frutos secos: pipas de girasol, sésamo Vinagreta: Mostaza, miel, jengibre, lima, aceite, vinagre y sal. Elaboración:

200g de langostinos pelados. 100 g de jamón serrano en lonchas. Dos medallones de un dedo de grosor aproximadamente de queso de cabra en rulo. 200 g de setas de cardo o champiñones. 1 tomate grande. Aceite de oliva virgen extra. Vinagre balsámico. Sal.

. 44 257 398 349 355 261 290 290 390

ensalada templada de langostinos y aguacate